julho 2021 MERCADOS 27 OS PRINCIPAIS SETORES PORTUGUESES EXPORTADORES A indústria portuguesa apresenta vários setores de atividade fortemente exportadores, que são reconhecidos internacionalmente pelos seus produtos e serviços de alta qualidade, pela capacidade de inovação e pela modernização tecnológica. Fique a conhecer alguns destes produtos e setores. Azeite Portugal é um dos principais exportado- res de azeite a nível mundial, devido à qualidade do produto e ao aumento dos olivais na última década, especialmente na região do Alqueva, no Alentejo. Os fatores que mais têm contribuído para o sucesso do azeite português nos mercados internacionais são o acesso à água, a maturação das azei- tonas, a dimensão das quintas e a mo- dernização dos lagares. Além disso, o azeite nacional tem uma vantagem em relação aos seus principais concor- rentes: é o primeiro a chegar ao mer- cado, devido às condições climatéricas que fazem com que as azeitonas ama- dureçam mais rapidamente. Nos últimos anos, este tradicional setor da agricultura portuguesa tem sido modernizado e revitalizado, não só na produção, mas também na forma de apresentação e comerciali- zação do produto, sendo que os no- vos olivais são muito mais produtivos e têm custos de produção menores. A modernização tecnológica dos laga- res e dos sistemas de processamento e transformação tornou assim o azeite português mais competitivo. Nunca se produziu e vendeu tanto azeite. Em 2019, Portugal exportou mais de 500 milhões de euros, tendo sido o terceiro país que mais expor- tou este produto na União Europeia e no mundo. O azeite exportado por Portugal vai para 100 países, no- meadamente Brasil, Espanha e Itália. Este setor conta com 445 empresas e 1.621 trabalhadores. Calçado Com uma elevada notoriedade inter- nacional na indústria do calçado, a marca “Made in Portugal” tornou-se um símbolo de qualidade e design , sendo capaz de combinar o saber fa- zer adquirido durante décadas com a inovação a preços competitivos. As empresas portuguesas de calçado oferecem uma grande variedade de produtos, sendo reconhecidas inter- nacionalmente pela sua flexibilidade (capacidade para produzir pequenas ou grandes séries), capacidade de res- posta e fiabilidade. Nos últimos anos, Portugal evoluiu de uma indústria tradicional para uma indústria moderna e digitalizada, me- lhorando a sua posição na cadeia de valor da indústria do calçado. Muito orientado para a exportação (mais de 95 por cento da produção), o calçado tem um papel importante na estrutura industrial portuguesa, sendo o negócio nacional composto por pequenas e mé- dias empresas cada vez mais sofisticadas e tecnologicamente avançadas. Em 2019, Portugal exportou mais de mil milhões de euros em calçado, ten- do sido o oitavo maior exportador da União Europeia. O calçado português, que conta com 2.740 empresas e mais de 44 mil trabalhadores, é exportado para 172 mercados externos, como França, Alemanha e Países Baixos. Cerâmica e Revestimentos Sinónimo de excelência, a cerâmica portuguesa engloba um vasto leque de produtos, com os pavimentos e reves- timentos a representar uma parte im- portante das exportações portuguesas.
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