34 DESTAQUE Portugalglobal nº118 NUTRIVA Uma marca de produtos ultracongelados de referência Fundada em 2005, a Nutriva é uma empresa de produção e distribuição alimentar, sendo reconhecida como uma das principais da região centro e a mais jovem player do mercado português. Sediada em Coimbra e com uma unidade de produção em Vila Nova de Poiares, a empresa conta com delegações em Lisboa, Porto, Madrid e brevemente no Algarve. Com 220 colaboradores, a Nutriva aposta na produção de produtos ultracongelados, nomeadamente de padaria, pastelaria, croissanteria, salgados, sobremesas, gelados e pré-cozinhados. A empresa atua em quatro áreas de negócio distintas: horeca, revenda, grandes contas e exportação. Todas as áreas representam valor para a empresa, tanto pela diferenciação entre clientes, como pelos produtos procurados. No entanto, a área de maior crescimento é a exportação, que conta com clientes em vários países do mundo inteiro. Os clientes com mais peso a nível de exportação são, consequentemente, os que têm mais ligações a Portugal, especialmente por conhecerem os nossos produtos regionais de pão ou sobremesas. A estratégia para consolidar as vendas nos mercados externos consiste na contratação de comerciais em Espanha, no aumento das vendas em Itá- lia, França, Alemanha, Estados Unidos da América e PALOP, e no desenvolvimento do negócio para clientes específicos que operam no Reino Unido. A certificação IFS, que a empresa termina no final de março, irá garantir um selo de confiança e uma porta de entrada para mercados mais exigentes e que solicitam esta garantia. A Nutriva tem como principal objetivo proporcionar aos seus clientes elevados índices de qualidade, de forma a garantir a sua satisfação e fidelização. A aposta em produtos tradicionais portugueses, utilizando ingredientes selecionados e os saberes de antigamente, permite uma dinâmica na oferta de um vasto portefólio, que vai desde o pastel de nata, broa de bacalhau ou pão regional feito em forno de pedra. O investimento em Investigação e Desenvolvimento é uma das mais recen- tes apostas da Nutriva, que tenta diferenciar e parametrizar os seus novos desenvolvimentos para uma componente mais focalizada em parâmetros de saúde, modernidade e proximidade com as necessidades dos consumidores e dos mercados, que querem respostas e soluções inovadoras. Neste âmbito, foram criados produtos mais saudáveis, como uma linha de pão sem sal e sobremesas sugar free. Atualmente estão ainda a ser desenhados, com a colaboração do chef Diogo Rocha, novos produtos pré-cozinhados, como uma linha de sopas e pratos regionais modernos. Além disso, a Nutriva tem desenvolvido novas soluções e produtos para o mercado de private label para clientes específicos no mercado nacional e internacional. www.nutriva.pt
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